{"id":3383,"date":"2015-01-23T09:13:47","date_gmt":"2015-01-23T08:13:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=3383"},"modified":"2015-01-23T09:13:47","modified_gmt":"2015-01-23T08:13:47","slug":"intervista-di-rai3-liguria-ai-consorziati-emerge-la-potenzialita-del-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/intervista-di-rai3-liguria-ai-consorziati-emerge-la-potenzialita-del-territorio\/","title":{"rendered":"Intervista di RAI3 Liguria ai consorziati: emerge la potenzialit\u00e0 del territorio"},"content":{"rendered":"

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Appuntamento sabato 24 gennaio su RAI 3 Liguria, ore 12.25.
\nNell\u2019ambito della trasmissione \u201cIl Settimanale\u201d ci sar\u00e0 un bell\u2019approfondimento sul campo relativo alla realt\u00e0 olivicola della stagione in corso. Seguiranno anche due versioni pi\u00f9 brevi dei filmati per le trasmissioni \u201cbuongiorno regione\u201d e per il telegiornale.
\nIl caporedattore Eliana Miraglia, con il suo fido operatore, \u00e8 salita fra le balze olivate della valle Impero per intervistare due consorziati DOP Riviera Ligure. Gli incontri sono stati condotti tra i ridenti oliveti in comune di Pontedassio. Primo incontro con Alessandro Piana, in regione Colombera, presso la cappella Natta di Bestagno: bella esposizione a meridione, venticello fresco, clima solatio. Poi altro appuntamento con Paolo Viani, che non \u00e8 solo olivicoltore, ma conduce un frantoio a Villa Viani. Per entrambi domande incalzanti da parte della Miraglia: la situazione dell\u2019annata e le problematiche insite sul territorio. Dalle risposte emerge un quadro complesso, ma fecondo. La stagione, infatti, non \u00e8 stata certo delle migliori ed entrambi gli ovicoltori hanno palesato una diminuzione piuttosto netta. Al tempo stesso, per\u00f2, \u00e8 emersa anche la qualit\u00e0 assoluta dell\u2019olio extravergine di oliva prodotto, soprattutto in relazione alla DOP Riviera Ligure. I due intervenuti, tra l\u2019altro, rappresentano la nouvelle vague dell\u2019olivicoltura ligure: giovani, combattivi, volenterosi Hanno esposto con molta competenza la problematica relativa all\u2019infestazione della mosca olearia. E soprattutto hanno fatto capire che oggi si pu\u00f2 vivere di olivicoltura coraggiosa e volitiva come \u00e8 quella ligure. Merito dell\u2019Istituzione della DOP, hanno detto, che consente un prezzo pi\u00f9 remunerativo delle olive e dunque ad un margine di guadagno pi\u00f9 elevato. Insomma, alla fine della giornata, pur se affaticati, si sa di aver lavorato per qualcosa: per s\u00e9 stessi e per le proprie famiglie, certo, ma, dicono Alessandro e Paolo, anche per la salvaguardia del territorio. Un territorio DOP, Riviera Ligure.
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