{"id":3613,"date":"2015-06-09T14:53:11","date_gmt":"2015-06-09T12:53:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=3613"},"modified":"2015-06-09T14:53:11","modified_gmt":"2015-06-09T12:53:11","slug":"una-settimana-expo-per-lolio-extravergine-dop-riviera-ligure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/una-settimana-expo-per-lolio-extravergine-dop-riviera-ligure\/","title":{"rendered":"Una settimana \u201cEXPO\u201d per l\u2019olio extravergine DOP Riviera Ligure"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\">Sorry, this entry is only available in <a href=\"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3613\" class=\"qtranxs-available-language-link qtranxs-available-language-link-it\" title=\"Italiano\">Italiano<\/a>. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.<\/p><p>Tre appuntamenti di rilievo nel cuore del mese di giugno per il Consorzio per la Tutela dell\u2019Olio Extravergine di Oliva DOP Riviera Ligure. Tutti all\u2019Expo, nello Spazio della Regione Liguria all&#8217;interno del Padiglione Italia. Visibilit\u00e0 importante, dunque, in tre momenti distinti con inizio l&#8217;11 giugno con l\u2019evento di Liguria Gourmet. Un progetto promosso dal sistema delle Camere di Commercio liguri. Liguria Gourmet \u00e8 un marchio registrato per la cucina ligure di qualit\u00e0. Ripropone a livello regionale la fortunata esperienza di Genova Gourmet. Il marchio Liguria Gourmet identificher\u00e0 i ristoranti liguri che adottano una filiera corta con un pieno riferimento alla tipicit\u00e0 ed alla qualit\u00e0 territoriale, quindi con l&#8217;utilizzo dei prodotti a denominazione di origine. Oltre agli chef di Liguria Gourmet ed alla preparazione del pesto con i due ingredienti DOP della Liguria (Basilico Genovese e Olio Riviera Ligure), i visitatori di EXPO potranno partecipare alle degustazioni guidate dell&#8217;olio DOP Riviera Ligure nelle sue tre menzioni geografiche.<\/p>\n<p>Altro appuntamento \u00a0il 15 giugno, una giornata di eventi organizzata dalla Regione Liguria, con la collaborazione dei Consorzi di Tutela e dell&#8217;Enoteca Regionale della Liguria, per promuovere la conoscenza delle denominazioni di origine: Olio Riviera Ligure, Basilico Genovese e vini liguri. Per l\u2019olio DOP Riviera Ligure interverranno l\u2019oleologo Luigi Caricato, il Capo Panel Roberto De Andreis e lo Chef Augusto Valzelli, il pi\u00f9 giovane chef stellato italiano che dalla natia Lombardia ha conosciuto in modo profondo l\u2019olio DOP Riviera Ligure lavorando in un ristorante imperiese. \u00a0La giornata si articoler\u00e0 attorno a due eventi destinati a food blogger che parteciperanno &#8220;attivamente&#8221; alla degustazione guidata dei prodotti, alla preparazione del pesto e dialogheranno con gli esperti. Vi saranno poi lungo l&#8217;arco della giornata laboratori monotematici sui singoli prodotti \u00a0come\u00a0 quello dal titolo&#8221;Dalle olive taggiasche all&#8217;olio DOP Riviera Ligure&#8221;.<\/p>\n<p>Ultimo appuntamento \u00a0il 17 giugno con un intervento mirato a supporto della giornata direttamente gestita dal Comune di Imperia, confermata capitale dell\u2019alimentazione mediterranea, che promuover\u00e0 la bellezza del suo territorio, con i suoi eventi e suoi prodotti tipici anche attraverso assaggi guidati ed aperitivi.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-3615\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.oliorivieraligure.it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Expo_2015_Logo-Vector-Image-300x200.png?resize=300%2C200\" alt=\"Expo_2015_Logo-Vector-Image\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.oliorivieraligure.it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Expo_2015_Logo-Vector-Image.png?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.oliorivieraligure.it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Expo_2015_Logo-Vector-Image.png?resize=570%2C380&amp;ssl=1 570w, https:\/\/i0.wp.com\/www.oliorivieraligure.it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Expo_2015_Logo-Vector-Image.png?resize=270%2C180&amp;ssl=1 270w, https:\/\/i0.wp.com\/www.oliorivieraligure.it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Expo_2015_Logo-Vector-Image.png?resize=210%2C140&amp;ssl=1 210w, https:\/\/i0.wp.com\/www.oliorivieraligure.it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Expo_2015_Logo-Vector-Image.png?resize=150%2C100&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.oliorivieraligure.it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Expo_2015_Logo-Vector-Image.png?resize=800%2C533&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.oliorivieraligure.it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Expo_2015_Logo-Vector-Image.png?w=1020&amp;ssl=1 1020w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sorry, this entry is only available in Italiano. 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