{"id":4148,"date":"2016-04-15T12:28:57","date_gmt":"2016-04-15T10:28:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=4148"},"modified":"2016-04-15T12:28:57","modified_gmt":"2016-04-15T10:28:57","slug":"consorzio-la-tutela-dellolio-dop-riviera-ligure-al-campionato-mondiale-del-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/consorzio-la-tutela-dellolio-dop-riviera-ligure-al-campionato-mondiale-del-pesto\/","title":{"rendered":"Il Consorzio per la Tutela dell\u2019Olio DOP Riviera Ligure al Campionato Mondiale del Pesto"},"content":{"rendered":"

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Un pesto delizioso senza olio extravergine di oliva ligure ? Non si pu\u00f2 fare. Per questo il Consorzio per la Tutela dell\u2019Olio DOP Riviera Ligure, olio certificato e garantito sar\u00e0 presente al Campionato Mondiale del Pesto al mortaio sabato 16 aprile organizzato dall\u2019Associazione Culturale Palatifini nelle prestigiose sale del Palazzo Ducale di Genova. La postazione con touch screen potr\u00e0 fornire tutte le informazioni in relazione al prodotto. Il materiale informativo sar\u00e0 a disposizione di tutti gli ospiti della kermesse. E per saperne ancora di pi\u00f9 ci saranno due degustazioni guidate nella sala del Minor Consiglio, alle 12.30 ed alle 15.00. Si assagger\u00e0 l\u2019olio DOP Riviera Ligure nelle sue tre declinazioni territoriali: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savonese e Riviera di Levante. L\u2019olio DOP Riviera Ligure sposa cos\u00ec in modo ancora pi\u00f9 coinvolgente il sapore dei prodotti DOP che sono impiegati nella preparazione del pesto al mortaio durante la gara. Protagonista \u00e8 ovviamente il Basilico Genovese DOP, con il quale il Consorzio olio DOP Riviera Ligure ha stretto stretto evidenti legami non solo nell\u2019ideale gastronomico, ma presentendo al Ministero Mipaaf un progetto di comarketing. La strada \u00e8 dunque segnata, anzi, battuta, al mortaio, ci si raccomanda. Impegno e soddisfazione.<\/strong><\/p>\n

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