{"id":4691,"date":"2017-06-09T11:40:12","date_gmt":"2017-06-09T09:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=4691"},"modified":"2017-06-13T12:04:50","modified_gmt":"2017-06-13T10:04:50","slug":"il-consorzio-di-tutela-dellolio-extravergine-di-oliva-dop-riviera-ligure-a-benvenuto-vermentino-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/il-consorzio-di-tutela-dellolio-extravergine-di-oliva-dop-riviera-ligure-a-benvenuto-vermentino-2017\/","title":{"rendered":"Il Consorzio di Tutela dell\u2019olio extravergine di Oliva DOP Riviera Ligure a Benvenuto Vermentino 2017"},"content":{"rendered":"

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Nel titolo del programma ci sarebbe tutto, in sintesi: BENVENUTO VERMENTINO 2017 incontra la XXXI RASSEGNA DELL\u2019OLIO D’OLIVA E DEI PRODOTTI DI QUALIT\u00c0. Sabato 10 – Domenica 11 giugno 2017 – Castelnuovo Magra – Centro Storico.<\/p>\n

Gli ingredienti per\u00f2 sono molti: prodotti di eccellenza della Liguria, ai confini orientali della regione. Il Vermentino della notevole annata 2016, l\u2019olio extravergine di oliva della Liguria e i suoi prodotti. Un centro storico che \u00e8 cerniera tra Italia settentrionale e centrale. Una sequenza di eventi che coinvolgono l’intera cittadina. L\u2019organizzazione dell\u2019Enoteca Regionale Ligure \u00e8 puntuale e ha individuato notevoli motivazioni per due belle giornate all\u2019insegna della buona tavola e della scoperta del territorio. E cos\u00ec: passeggiate tra vigneti e oliveti, degustazioni guidate, apertura dei giardini e dei cortili delle dimore storiche, visite guidate del centro storico, presentazione di studi e libri, intrattenimenti musicali e un ristorante che funziona a pieno ritmo ad opera della locale Pro Loco.<\/p>\n

Il Consorzio di Tutela dell\u2019Olio DOP Riviera Ligure \u00e8 impegnato domenica 11. Dalle ore 10 sar\u00e0 aperto lo stand nella centrale Piazza Querciola, cuore della manifestazione, ove si incontreranno i prodotti di qualit\u00e0 del territorio. Dalle ore 11.30 il Consorzio d\u00e0 inizio al gioco dell\u2019olio DOP Riviera Ligure: un bel tappeto colorato, il dado ed un percorso tipo gioco dell\u2019oca: un\u2019attivit\u00e0 ludica alla scoperta di un\u2019eccellenza della gastronomia ligure, aperta a tutti, Attivit\u00e0 gi\u00e0 ben sperimentata che piace ai bambini e quindi educa. Per\u00f2 poi anche i grandi tornano bambini e si mettono a giocare, imparando nozioni importanti sull\u2019olio DOP, legato al territorio, certificato e garantito.<\/p>\n

Altro mento di rilievo per l\u2019olio DOP Riviera Ligure \u00e8 il minicorso di degustazione delle ore 15.00 presso il giardino di Palazzo Amati: non solo si potranno apprendere le basi dell\u2019assaggio dell\u2019olio extravergine di oliva, cos\u00ec da poterne fare tesoro a casa, ma si conosceranno pregi e caratteristiche delle tre menzioni territoriali dell\u2019olio DOP Riviera Ligure: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savonese e Riviera di Levante. Si ricorda che la prenotazione \u00e8 gratuita scrivendo a info@enotecaregionaleliguria.it<\/a>. L\u2019olio DOP Riviera Ligure \u00e8 ancora protagonista con il laboratorio-dimostrazione di pesto al mortaio a cura del Consorzio del Basilico Genovese DOP. Due ingredienti DOP liguri per un pesto eccezionale che accompagner\u00e0 i locali panigazzi, non senza una bella annaffiata di Vermentino. Del resto il Museo del Vermentino apre le porte proprio a Castelnuovo Magra. E domenica arriva anche il treno a vapore del Vermentino: un convoglio storico, uno dei pochi a vapore ancora in funzione in Italia, a fini turistici e culturali. Carrozze d\u2019epoca, atmosfera d\u2019altri tempi. E radici profonde nell’Italia produttiva che si rinnova sulle solide basi dei suoi prodotti agricoli di qualit\u00e0.<\/p>\n

Per informazioni:<\/p>\n

Comune di Castelnuovo Magra Tel. : +39 0187 693837<\/p>\n

e-mail: turismo@comune.castelnuovomagra.sp.it<\/a> www.comune.castelnuovomagra.sp.it<\/a> www.facebook.com\/castelnuovomagra\/<\/a> www.facebook.com\/BenvenutoVermentino2016\/<\/a><\/p>\n

Il programma: depliant scaricabile<\/a><\/p>\n

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