{"id":6432,"date":"2020-09-28T09:59:04","date_gmt":"2020-09-28T07:59:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=6432"},"modified":"2020-09-28T10:00:28","modified_gmt":"2020-09-28T08:00:28","slug":"patto-di-filiera-strumento-fondamentale-anche-per-le-principali-organizzazioni-agricole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/patto-di-filiera-strumento-fondamentale-anche-per-le-principali-organizzazioni-agricole\/","title":{"rendered":"Patto di Filiera: strumento fondamentale anche per le principali organizzazioni agricole"},"content":{"rendered":"

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Il Patto di Filiera dell\u2019Olio DOP Riviera Ligure per la campagna 2020\/2021 registra il parere favorevole anche delle tre principali organizzazioni agricole.<\/p>\n

Per Domenico Pautasso, direttore Coldiretti Imperia \u201c in un momento storico dove nel settore agroalimentare c\u2019\u00e8 stata una diminuzione dei prezzi riconosciuti al produttore anche su prodotti DOP e IGP, aver mantenuto il prezzo \u00e8 un risultato molto soddisfacente. I consumatori hanno poca liquidit\u00e0, soffrono anche i prodotti di eccellenza, diventa fondamentale salvaguardare la remunerazione equa del\u00a0 lavoro e degli investimenti delle aziende\u201d.<\/p>\n

Per Stefano Roggerone, presidente di Cia Imperia, \u201c il Patto di Filiera \u00e8 uno strumento fondamentale che tutela produttori e trasformatori. La conferma dei prezzi in un anno difficile come questo \u00e8 un segnale importante nel percorso avviato da anni che permette di garantire, a seconda dei momenti, stabilit\u00e0 o aggiornamento dei prezzi ma sempre nel segno di un riconoscimento della qualit\u00e0 del prodotto e del lavoro delle imprese. Importante trovare strumenti che possano sgravare dal peso burocratico le aziende: avere un unico strumento informatico gestionale nel prossimo futuro, sar\u00e0 un ulteriore passo avanti\u201d.<\/p>\n

Ricordiamo che il Patto di Filiera ha deciso che resta immutato il prezzo minimo di\u00a0\u00a0 \u20ac 20,00 alla quarta per le olive provenienti da oliveti iscritti al sistema di controllo dell\u2019olio DOP Riviera Ligure (ossia \u20ac 1.60 ogni kg di olive con resa del 20%);\u00a0 il prezzo dell\u2019olio sfuso a \u20ac 10,30 a kg per quello in attesa di certificazione;\u00a0 \u20ac 10,50 a kg per l\u2019olio certificato DOP Riviera Ligure, con il deposito dei contratti in Consorzio entro il 31 ottobre.<\/p>\n

\u201c Vogliamo mantenere un prodotto di eccellenza e di qualit\u00e0 \u2013 sottolinea il direttore di Confagricoltura Liguria,\u00a0Andrea Sampietro<\/strong> -. Occorre d\u2019altra parte\u00a0 lavorare per ampliare il mercato, ragionare in termini di filiera, creare una massa critica di soggetti coinvolti che sia il presupposto per dare vita ad un continuo recupero di oliveti. Solo in questo modo possiamo favorire una crescita reale degli investimenti delle imprese.\u00a0 Il Patto di Filiera \u00e8 da anni uno strumento importante che permette di sostenere questi obiettivi perch\u00e9 contribuisce a dare stabilit\u00e0 all\u2019intero comparto\u201d<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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