{"id":6681,"date":"2021-05-26T08:57:16","date_gmt":"2021-05-26T06:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=6681"},"modified":"2021-05-26T08:57:16","modified_gmt":"2021-05-26T06:57:16","slug":"lazienda-agricola-emanuela-rebaudengo-fa-incetta-di-premi-con-il-suo-olio-extravergine-di-oliva-dop-riviera-ligure-monaci-templari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/lazienda-agricola-emanuela-rebaudengo-fa-incetta-di-premi-con-il-suo-olio-extravergine-di-oliva-dop-riviera-ligure-monaci-templari\/","title":{"rendered":"L\u2019Azienda Agricola Emanuela Rebaudengo fa incetta di premi con il suo Olio Extravergine di Oliva DOP Riviera Ligure \u201cMonaci Templari\u201d"},"content":{"rendered":"

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\u00c8 notizia di questi giorni l\u2019affermazione dell\u2019Azienda Agricola Emanuela Rebaudengo di Seborga in pi\u00f9 di una classifica dei concorsi organizzati da Olea. Si tratta dell\u2019Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori, con sede a Pesaro e una visione internazionale. Prima di tutto i risultati: premio nazionale L\u2019Oro d\u2019Italia, in cima alla classifica con l\u2019olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure-Riviera dei Fiori \u201cMonaci Templari\u201d Biosia nella speciale classifica degli oli biologici fruttati leggeri che in quella degli oli monocultivar. Del resto la produzione risulta da 350 alberi di oliva Taggiasca presenti nel territorio di Seborga, luogo che evoca storie di principi-monaci e di assoluta indipendenza rispetto alle circostanti potenze regionali e poi statali.<\/p>\n

Allo stesso modo, sempre nel contesto Olea, si poi svolto il pi\u00f9 ampio confronto del concorso L\u2019Oro del Mediterraneo, in cui si presentavano oli da Italia, Turchia, Grecia, Spagna, Francia, Tunisia, Croazia. Ebbene, anche in questo caso, nella categoria riservata agli oli monocultivar si \u00e8 imposto, nella categoria fruttato leggero, sempre il DOP Riviera Ligure-Riviera dei Fiori \u201cMonaci Templari\u201d , con particolare menzione per la sua dimensione biologica.<\/p>\n

La dinamica e moltiforme azienda condotta da una sola famiglia, Flavio Gorni ed Emanuela Rebaudengo, padre e madre della piccola Nicole, spesso al seguito dei genitori giocando in mezzo ad affascinanti alberi di olivo e reti da olive stese. Del resto, anche la scelta biologica va in direzione della salvaguardia delle giovani generazioni e della sostenibilit\u00e0 produttiva in rapporto alle risorse del pianeta.<\/p>\n

I Concorsi non si fermano qui. Sono alle porte quelli del Principato di Monaco, di Londra e di Montreal. Sempre pi\u00f9 difficile, insomma, per\u00f2 i Templari amano le sfide e l\u2019olio DOP Riviera Ligure non le teme.<\/p>\n

Flavio Gorni \u00e8 categorico: \u201cSiamo contenti, certo, era difficile vincere, sono competizioni difficili, dove solitamente si impongono le aziende del Meridione italiano o di altri stati. Abbiamo messo in primo piano un olio DOP, crediamo nella certificazione e nella garanzia per la provenienza del nostro olio, potendo cos\u00ec portare avanti anche il nome di Seborga\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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