{"id":6868,"date":"2021-11-04T09:23:52","date_gmt":"2021-11-04T08:23:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=6868"},"modified":"2021-11-04T10:07:58","modified_gmt":"2021-11-04T09:07:58","slug":"a-olioliva-a-imperia-lolio-dop-riviera-ligure-va-in-coppia-con-fiori-eduli-e-torta-stroscia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/a-olioliva-a-imperia-lolio-dop-riviera-ligure-va-in-coppia-con-fiori-eduli-e-torta-stroscia\/","title":{"rendered":"A Olioliva due cooking show con Olio Dop Riviera Ligure, fiori eduli e torta stroscia"},"content":{"rendered":"

Sorry, this entry is only available in Italiano<\/a>. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.<\/p>

A Olioliva a Imperia ( scarica il programma completo al link https:\/\/bit.ly\/2ZUIqq4<\/a><\/strong>) ancora protagonisti i prodotti tipici di eccellenza della Liguria con il programma promozionale \u201cAssaggia la Liguria\u201d dedicato alla valorizzazione della DOP \u00a0Olio DOP Riviera Ligure<\/strong>, fondamentale certificazione del legame col territorio, insieme alle DOP del Basilico Genovese e<\/strong> le DOP e IGP<\/strong> dei vini liguri con l\u2019Enoteca Regionale<\/strong>, per un presidio unitario<\/strong> insieme alle altre eccellenze liguri\u00a0IGP<\/strong>\u00a0 (Focaccia col formaggio di Recco e Aggiunge sottosale del Mar Ligure), alle PAT<\/strong> (prodotti agroalimentari tradizionali) e ai prodotti del Parco Alpi Liguri<\/strong> grazie alla collaborazione con Regione Liguria<\/strong>.<\/p>\n

Il programma prevede una ricca attivit\u00e0 divulgativa e di intrattenimento culturale con lezioni, degustazioni, giochi, speciali monografie e interpretazioni d\u2019autore presso lo spazio Incontri e lo spazio Laboratori della manifestazione, associato allo spazio informativo in Calata Cuneo che come ogni anno prevede anche un desk per la raccolta dei campioni per le analisi degli oli<\/strong> a cura di Regione Liguria.<\/p>\n

Assaggia la Liguria lavora con i migliori esperti del settore per raccontare le eccellenze agroalimentari della Liguria certificate DOP: prodotti unici<\/strong>, che tutto il mondo ci invidia, dal forte valore identitario<\/strong> fatto di cultura<\/strong>, di competenza<\/strong>, di autorevolezza<\/strong> e di presidio<\/strong>, che li porta a essere un autentico patrimonio per il territorio<\/strong>, sotto il profilo sia intellettuale sia economico.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n

\u201cAssaggia la Liguria\u201d sar\u00e0 anche l\u2019invito rivolto al pubblico di Olioliva 2021, a testimonianza fattiva del valore e dell\u2019autorevolezza narrativa dei prodotti tipici come ambasciatori di territorio, monumenti di gusto, patrimoni di cultura.<\/p>\n

PROGRAMMA<\/strong><\/p>\n

presso Calata G.B. Cuneo<\/strong> INFO POINT\u00a0<\/strong><\/p>\n