{"id":6938,"date":"2022-02-09T15:49:13","date_gmt":"2022-02-09T14:49:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=6938"},"modified":"2022-02-09T15:50:04","modified_gmt":"2022-02-09T14:50:04","slug":"lolio-dop-riviera-tra-i-tre-alfieri-per-la-ripresa-dellagroalimentare-con-il-progetto-food-ambassador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/lolio-dop-riviera-tra-i-tre-alfieri-per-la-ripresa-dellagroalimentare-con-il-progetto-food-ambassador\/","title":{"rendered":"L\u2019Olio DOP Riviera tra i tre alfieri per la ripresa dell’agroalimentare con il progetto Food Ambassador"},"content":{"rendered":"

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Tre consorzi liguri uniti per superare la crisi: il Consorzio di Tutela dell’ Olio DOP Riviera Ligure<\/span><\/a>, Consorzio del Basilico Genovese D.O.P<\/span><\/a>e l\u2019 Enoteca Regionale della Liguria<\/span><\/a>.<\/div>\n
Sono i tre ambasciatori naturali liguri che fanno parte del progetto di valorizzazione del territorio \u201cFood Ambassador\u201d, un\u2019iniziativa che vede in prima linea la Regione e l’Agenzia In Liguria.<\/div>\n
Obiettivo? Realizzare incontri di formazione e apprendimento con i produttori e gli operatori del comparto Horeca affinch\u00e9 i tre ambasciatori naturali liguri vengano proposti nei men\u00f9 per i clienti\/turisti.<\/div>\n
Ha gi\u00e0 coinvolto nelle prime due giornate di incontro 200 ristoranti, 73 hotel e 16 relatori.<\/div>\n
\u00abIl progetto- spiega Roberto Moreno, commissario di Agenzia Regionale InLiguria<\/span><\/a> a Gi\u00f2 Barbera oggi su La Stampa di Savona – si rivolge sia al pubblico che agli operatori della filiera, per far crescere la consapevolezza e l’importanza del portare prodotti certificati sulle proprie tavole, attraverso momenti di formazione e approfondimento. Per mostrare all’ospite i valori e le identit\u00e0 dei territori da cui i prodotti nascono.<\/div>\n
E\u2019 nostra intenzione creare le basi per far s\u00ec che tutti sappiano trasmettere ai turisti i valori e le identit\u00e0 dei territori d’origine dei prodotti. A questo modo tutti potranno diventare Food Ambassador del made in Liguria per dare maggiore concretezza ad un progetto di marketing territoriale che punta a promuovere i tre principali prodotti liguri certificati\u201d.<\/div>\n
Per leggere tutto l\u2019articolo di Gi\u00f2 Barbera, leggi la Stampa Edizione Savona di oggi.<\/div>\n

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