{"id":9172,"date":"2025-05-16T13:19:39","date_gmt":"2025-05-16T11:19:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=9172"},"modified":"2025-05-16T13:19:39","modified_gmt":"2025-05-16T11:19:39","slug":"lolio-riviera-ligure-dop-in-cattedra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/news\/lolio-riviera-ligure-dop-in-cattedra\/","title":{"rendered":"L\u2019olio Riviera Ligure DOP in cattedra"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\">Sorry, this entry is only available in <a href=\"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9172\" class=\"qtranxs-available-language-link qtranxs-available-language-link-it\" title=\"Italiano\">Italiano<\/a>. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.<\/p><p><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>La testimonianza del Consorzio di tutela dell\u2019olio Riviera Ligure DOP nel ciclo di seminari organizzato dalla Fondazione Qualivita nel Corso di Laurea MICO Made in Italy, Cibo e Ospitalit\u00e0 a Perugia <\/em><\/p>\n<p>Far capire il valore del territorio ai giovani che studiano il Made in Italy. \u00c8 con questo spirito che il Consorzio di tutela dell\u2019olio Riviera Ligure DOP ha sviluppato l\u2019intervento didattico all\u2019interno del seminario dedicato che ha chiuso il ciclo di incontri dei Consorzi di tutela durante il corso di Laurea triennale presso l\u2019Universit\u00e0 per Stranieri di Perugia.<\/p>\n<p>Sono state illustrate le specificit\u00e0 della filiera e del prodotto e sono state presentate le iniziative che il Consorzio di tutela dell\u2019olio Riviera Ligure DOP mette in campo per valorizzare, promuovere e tutelare la denominazione, come da esempio pratico evidenziato il recente Patto di filiera e i progetti attivi per un\u2019olivicoltura di precisione.<\/p>\n<p>Il cammino fatto dai Consorzi di tutela nei diversi territori dimostra, infatti, l\u2019importante percorso volto a far conoscere ai consumatori il valore delle produzioni fondate sul binomio identit\u00e0 territoriale &#8211; qualit\u00e0 in primo luogo e, conseguentemente, valorizzare le specifiche produzioni territoriali.<\/p>\n<p>\u201cIl consorzio di tutela dell\u2019olio Riviera Ligure DOP ha trasmesso ai giovani universitari il messaggio relativo all\u2019importanza delle denominazioni e delle potenzialit\u00e0 ancora inespresse nel campo degli oli extravergini di oliva DOP IGP come potenti motori di sviluppo locale. Sono in grado, infatti, di favorire una crescita strutturata e sostenibile dei territori e di essere elementi concreti per strutturare una strategia di sviluppo pi\u00f9 ampia che leghi anche il settore dell\u2019ospitalit\u00e0, come dimostrano le iniziative di Turismo DOP, sempre pi\u00f9 diffuse\u201d dichiara il Presidente Carlo Siffredi.<\/p>\n<p>Ufficio Stampa<\/p>\n<p><a href=\"mailto:comunicazione@oliorivieraligure.it\">comunicazione@oliorivieraligure.it<\/a><\/p>\n<p>+39 349 4287232<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\">www.oliorivieraligure.it<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sorry, this entry is only available in Italiano. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 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