{"id":9417,"date":"2025-11-06T12:14:51","date_gmt":"2025-11-06T11:14:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?p=9417"},"modified":"2025-11-06T14:28:02","modified_gmt":"2025-11-06T13:28:02","slug":"fine-campagna-prime-impressioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/agronomo\/fine-campagna-prime-impressioni\/","title":{"rendered":"La raccolta nell’oliveto dimostrativo: prime impressioni"},"content":{"rendered":"

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La raccolta delle olive \u00e8 stato l\u2019atto finale di una stagione decisamente complessa sia dal punto di vista fitosanitario che da quello produttivo, caratterizzata da un andamento climatico che ha visto alternarsi eventi estremi in un lasso di tempo relativamente breve. Dalle piogge a fine fioritura alle ondate di calore di luglio e agosto, dalla seconda parte dell\u2019estate piovosa e umida fino all\u2019attuale anticipo de \u201cl\u2019estate di San Martino\u201d le condizioni ambientali hanno messo a dura prova l\u2019olivo, sia nell\u2019oliveto dimostrativo che in Liguria ed in generale in tutta l\u2019Italia centro-settentrionale dove le produzioni sono state decisamente ridotte se non, in qualche caso, praticamente azzerate. Fino al calo termico della scorsa settimana (con netta diminuzione delle temperature minime notturne che hanno toccato i 10,5 \u00b0C) le temperature si sono mantenute elevate, in particolare quelle massime che hanno raggiunto i 19-20 \u00b0C. La raccolta \u00e8 avvenuta anticipatamente per contenere i danni legati ai parassiti (mosca dell\u2019olivo in primis), decisamente importanti nonostante il successo di alcune innovazioni introdotte nella strategia di difesa fitosanitaria.<\/p>\n

La scorsa settimana sono stati raccolti complessivamente 498 kg di olive che hanno consentito di produrre 107 kg di olio, con una resa del 21,48% (2,7 a quarta) mostrando una tendenza in linea con le medie produttive degli scorsi anni. Bactrocera oleae<\/em> si \u00e8 dimostrata ancora una volta il parassita chiave nelle realt\u00e0 liguri, in particolare del Ponente, , mostrando una notevole capacit\u00e0 di adattamento sia alle condizioni del tempo -allungamento del ciclo della generazione, elevata capacit\u00e0 di ovideposizione, resistenza alle variazioni di temperatura – che alle strategie di difesa.<\/p>\n

Nel corso di questa campagna produttiva, alle pratiche consolidate quali il monitoraggio degli adulti, il campionamento dei frutti, la lotta adulticida con trattamenti in banda a dosi ridotte alla quale affiancare quando necessario interventi ovo-larvicidi, si \u00e8 aggiunta la pratica della cattura massale (\u201cattract and kill\u201d) che ha determinato una buona capacit\u00e0 di contenimento degli adulti.<\/p>\n

I punti critici della difesa sono legati alla tempestivit\u00e0 degli interventi, non sempre facile da assicurare e alla necessit\u00e0 di interventi a livello comprensoriale, tali da garantire omogeneit\u00e0 ed efficacia della copertura.<\/p>\n

Molti operatori, scoraggiati dalla cascola precoce e ripetuta e dai danni alle olive, hanno rinunciato ad intervenire anche per limitare i costi di coltivazione. Tale approccio determina un incremento della pressione del fitofago e una maggiore presenza di individui potenzialmente svernanti, determinando conseguenze negative sulla prossima campagna produttiva.<\/p>\n

L\u2019ultimo trattamento adulticida nell\u2019oliveto dimostrativo \u00e8 stato effettuato il 9 ottobre allo scopo di limitare il volo degli adulti e incidere cos\u00ec sulla consistenza numerica della generazione svernante, oltre che valutare l\u2019effetto dell\u2019adulticida in una fase critica della campagna.<\/p>\n

Nelle prossime uscite potremo fornire alcune indicazioni sulle caratteristiche degli oli e delle olive e tracciare un bilancio della stagione appena conclusa.<\/p>\n

SITUAZIONE FITOSANITARIA<\/strong>. Nessuna evidenza di occhio di pavone (Spilocaea oleaginea<\/em> S. Hughes, 1953), stabili rispetto alle scorse settimane. Si valutano interventi per ridurre l\u2019incidenza del patogeno, anche nell\u2019ottica di valutare alternative agli interventi con rame.<\/p>\n

Nessuna osservazione di nuovi attacchi su getti giovani del rincote psillide cotonello (Eupyllura olivina<\/em>) infeudato all\u2019olivo.<\/p>\n

Stabili le osservazioni di galle di Euzophera (E. bigella<\/em>, E. pinguis<\/em>) all\u2019interno dell\u2019oliveto dimostrativo. La situazione, pur non preoccupante, richiede mantenere alta l\u2019attenzione, tuttavia sono presenti anche galle molto vecchie, ormai completamente lignificate.<\/p>\n

Nessuna osservazione di attacchi di margaronia (Palpita unionalis<\/em>) su germogli isolati.<\/p>\n

Nessun nuovo attacco di oziorrinco (Otiorhynchus cribricollis<\/em> Gyllenhal, 1834) con probabile limitazione legata al calo delle temperature.<\/p>\n

Sono stati osservati alcuni esemplari erranti di cimice asiatica (Halomorpha hyalis<\/em>), allo stadio di ninfe e\/o giovani adulti (alcuni presenti all\u2019interno delle trappole per il monitoraggio della mosca olearia).<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
AVVERSIT\u00c0<\/strong><\/td>\nSITUAZIONE NELL’OLIVETO DIMOSTRATIVO<\/strong><\/td>\nINTERVENTI PREVISTI<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Tignola dell\u2019olivo<\/td>\nNessuna presenza di sintomi visibili sulle olivine; segnalata cascola probabilmente legata all\u2019ondata di caldo<\/td>\nMonitoraggio; nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n
Cotonello<\/td>\nNessuna presenza rilevata<\/td>\nMonitoraggio; nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n
Cecidomia dell\u2019olivo<\/td>\nNessuna presenza rilevata<\/td>\nMonitoraggio; nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n
Mosca dell’olivo<\/td>\nAttivit\u00e0 di volo in leggero aumento (trappola A 1 catture, trappola B 1 catture, trappola C 0 catture con trappole Flypack\u00ae); OLIVE RACCOLTE<\/td>\nProseguire il monitoraggio.<\/p>\n

Sostituzione trappole attrattive<\/p>\n

CONTINUARE MONITORAGGIO<\/td>\n<\/tr>\n

Cocciniglia mezzo grano di pepe<\/td>\nNessuna ulteriore osservazione<\/td>\nMonitoraggio; nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n
Oziorrinco<\/td>\nNessuna evidenza di rosure o tracce di alimentazione, n\u00e9 presenza di adulti erranti<\/td>\nMonitoraggio; nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n
Euzophera bigella<\/em> e
\nE. pinguis<\/em><\/td>\n		Nessuna ulteriore osservazione<\/td>\nMonitoraggio con massima attenzione ad aumenti dell’infestazione<\/td>\n<\/tr>\n
Margaronia<\/td>\nNessuna osservazione<\/td>\nMonitoraggio; nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n
Tripide dell\u2019olivo<\/td>\nNessuna evidenza di attacchi su piante spia<\/td>\nMonitoraggio, nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n
Cimice asiatica<\/td>\nNessuna osservazione<\/td>\nMonitoraggio; nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n
Cecidomia<\/td>\nNessuna osservazione<\/td>\nMonitoraggio; nessun intervento chimico<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Ricordiamo le novit\u00e0 relative alla possibilit\u00e0 di utilizzo dei droni nell\u2019ambito della difesa fitosanitaria:<\/p>\n

https:\/\/www.informatoreagrario.it\/difesa-e-fertilizzazione\/difesa\/droni-e-fitosanitari-al-via-tre-anni-di-sperimentazione\/<\/a><\/p>\n

Infine, ricordiamo anche l\u2019appuntamento con Olioliva ad Imperia il 7-8-9 novembre e in particolare il ricco programma di approfondimenti tecnici che caratterizzer\u00e0 i tre giorni della manifestazione, tra i quali:<\/p>\n

venerd\u00ec 7 novembre l\u2019incontro relativo al progetto BBioNets dedicato al recupero dei sottoprodotti dell\u2019olivicoltura;<\/p>\n

sabato 8 novembre \u00a0alle ore 10,30 presso l\u2019Auditorium della CCIAA Riviere di Liguria, il convegno \u201cIdentit\u00e0 e futuro dell\u2019oliva da Tavola: la forza dell\u2019IGP\u201d.<\/strong><\/p>\n

Qui il programma completo: https:\/\/www.rivlig.camcom.gov.it\/eventi\/imperia-olioliva-2025<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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