{"id":1948,"date":"2013-03-12T12:23:39","date_gmt":"2013-03-12T11:23:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/?post_type=wpbdp_listing&#038;p=1948"},"modified":"2018-03-12T14:55:25","modified_gmt":"2018-03-12T13:55:25","slug":"olio-boeri","status":"publish","type":"wpbdp_listing","link":"https:\/\/www.oliorivieraligure.it\/en\/business-directory-2\/1948\/olio-boeri\/","title":{"rendered":"Frantoio Boeri Giuseppe"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019azienda Boeri situata a Taggia, patria dell\u2019oliva Taggiasca tramanda l\u2019arte di fare olio da quattro generazioni di padre in figlio.<br \/>\nDopo anni di lavori, nel 2011 \u00e8 stato ultimato il nuovo frantoio all\u2019interno dell\u2019uliveto di famiglia, dotato di attrezzature di ultima generazione che ci consentono di lavorare al meglio le migliori Olive Taggiasche appena raccolte ottenendo olii con qualit\u00e0 nutrizionali e organolettiche superiori rigorosamente lavorati con estrazione a freddo.<\/p>\n<p>La famiglia Boeri dedica parte del suo tempo alla riqualificazione di oliveti un tempo abbandonati ottenendo risultati produttivi soddisfacenti nei territori di Taggia \u2013 Badalucco. L\u2019oliveto si compone di circa un migliaio di alberi situati tra i 250 \u2013 450 metri s.l.m.<\/p>\n<p>Negli storici locali \u00e8 rimasto un piccolo scorcio dedicato al ricordo dei nostri avi e alla tradizione; si tratta di un piccolo museo visitabile e del punto vendita dove si possono degustare e acquistare gli olii DOP Riviera Ligure-Riviera dei Fiori e le svariate specialit\u00e0 tipiche della nostra splendida Regione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019azienda Boeri situata a Taggia, patria dell\u2019oliva Taggiasca tramanda l\u2019arte di fare olio da quattro generazioni di padre in figlio. 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