L’opinione di Luigi Caricato sull’olio amaro e piccante

Luigi Caricato, il più noto oleologo italiano, lo aveva già detto e ribadisce. Ecco un suo contributo sull’olio intenso. Tutto da leggere e da gustare.

http://www.olioofficina.it/saperi/olio/i-fans-dell-olio-amaro-e-piccante.htm