Sorry, this entry is only available in Italiano. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
L’incremento dell’umidità in tutte le stagioni dell’anno e gli sbalzi termici favoriscono l’insorgenza di fitopatie causate da funghi e da batteri:
- Occhio di Pavone (Spilocaea oleagina): Responsabile di gravi defogliazioni e di necrosi del peduncolo della drupa. I tecnici possono diagnosticare le infezioni latenti già in estate immergendo le foglie in NaOH al 5%. La difesa prevede sfoltimento della chioma e l’uso oculato di prodotti rameici, il cui limite di legge è fissato a 4 kg/ha per anno.
- Lebbra (Colletotrichum spp.): Mummifica le olive alterando profondamente la qualità dell’olio (elevata acidità). Per il momento poco diffusa in Liguria, le infezioni rimangono in forma latente fino all’invaiatura.
- Rogna dell’olivo (Pseudomonas syringae pv. savastanoi): Batterio che penetra attraverso ferite meccaniche (grandine, potature, ferite da raccolta con abbacchiatore), producendo fitormoni che generano tubercoli ipertrofici (ipertrofie cataplastiche) e possono arrivare a rallentare il movimento di acqua e nutrienti nei vasi linfatici, fino ad arrestarlo. La prevenzione si attua evitando traumi fisici e disinfettando gli attrezzi e le ferite con prodotti, per esempio, a base di rame.
- Colpo apoplettico (es. Verticilliosi): Tracheomicosi a rapido decorso sistemico che blocca il flusso linfatico, causando disseccamento improvviso di intere branche.
