A Imperia, da venerdì 8 a domenica 10 novembre, si rinnova l’appuntamento con Olioliva, la Festa dell’Olio Nuovo, giunta alla 24a edizione. Presso lo stand Orgoglio Liguria, in Calata Cuneo, sul porto di Oneglia, grazie al Consorzio di tutela dell’olio extra vergine di oliva Riviera Ligure DOP sarà possibile scoprire le diverse produzioni territoriali: Taggiasca, Arnasca, Lavagnina e Razzola, le principali varietà della nostra regione. Quattro profili sensoriali di oli in cui il contrassegno giallo numerato del Consorzio significa origine, tradizione, qualità.
Sono oli che rispettano il disciplinare di produzione, sottoposti a controlli e verifiche qualitative per la garanzia del consumatore.