Tag: Fondazione Qualivita

L’Olio Riviera Ligure DOP a Milano interpretato dalla “cucina familiare” di La Mantia

Il Consorzio di tutela incontra la ristorazione di Milano per raccontare qualità, territorio e sicurezza dell’eccellenza DOP È partita da Milano la campagna di valorizzazione di uno dei simboli storici dell’olio italiano e della cucina mediterranea nel mondo: l’olio extravergine di…

Olio DOP Riviera Ligure sul dizionario dei prodotti DOP e IGP italiani grazie a Fondazione Qualivita e Treccani

Olio DOP Riviera Ligure sul dizionario dei prodotti DOP e IGP italiani grazie a Fondazione Qualivita e Treccani Nel gennaio 2018, anno della cultura del cibo italiano, Treccani e Fondazione Qualivita hanno siglato l’accordo Treccani Gusto, un nuovo progetto editoriale…

2018 “Anno del Cibo Italiano”, il direttore generale Qualivita Mauro Rosati nominato nel comitato scientifico

L’organismo voluto dai Ministeri dei Beni Culturali e delle Politiche Agricole si occuperà di programmare contenuti ed iniziative Il 2018 “Anno del Cibo Italiano”, entra nel vivo con la presentazione del “comitato scientifico” che si occuperà di programmare contenuti ed…

L’impegno del Consorzio di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure per Olio Officina Festival (Milano, 1-3 febbraio)

Torna Olio Officina Festival a Milano, nell’intrigante scenario del palazzo delle Stelline. L’idea di Luigi Caricato, notissimo “oleologo”, si materializza nella settima edizione e si traduce in una serie continua di eventi, presentazioni, discussioni, degustazioni guidate. Il mondo oleario italiano…

G7 Agricoltura: priorità anche allo sviluppo dei prodotti del territorio

Nella dichiarazione finale dei 7 Ministri primi passi verso le istanze dei produttori locali delle Indicazioni Geografiche contenute nella Dichiarazione di Bergamo Per migliaia di produttori locali in tutto il mondo il G7 dell’agricoltura 2017 a presidenza italiana si è concluso con un…