Tag: Carlo Siffredi

Olio DOP Riviera Ligure: facciamo un po’ di chiarezza

Con la campagna che ancora sta procedendo, la filiera controllata dell’olio atto a divenire DOP Riviera Ligure è oggi pari a 6.500 quintali. Con un’immissione nel sistema dei controlli di 35.000 quintali di olive destinate solo all’olio DOP Riviera Ligure.…

Genova, occhi puntati sul turismo esperienziale

Venerdì 14 dicembre, alle ore 10.45, nella sala di Rappresentanza di Palazzo Tursi, sede comunale storica del capoluogo ligure, si presenta l’ultima fatica di Umberto Curti: Libro bianco del turismo esperienziale e food&crafts. Prospettiva (in Liguria) per territori, cultura, imprese,…

La filiera solidale: depositati al Consorzio di tutela i contratti di fornitura delle olive

Sono 542 i contratti di consolidato rapporto tra olivicoltori e frantoiani depositati presso il Consorzio di tutela dell’olio DOP Riviera Ligure. Si tratta di documenti che rientrano nel contesto di un comportamento virtuoso e positivo, in forza del Patto di…

Il Patto di Filiera dell’olio DOP Riviera Ligure 2018/2019

Prosegue il sostegno alla filiera olivicola – olearia ligure da parte del Consorzio di tutela dell’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure. Il Consiglio di Amministrazione ha infatti deliberato il patto di filiera dell’olio DOP Riviera Ligure per l’imminente campagna…

Consorzio Olio DOP Riviera Ligure rilancia con la promozione nel comparto Horeca e la formazione per i giovani chef

Realizzati i due progetti di sviluppo rurale rivolti a Horeca e Istituti Alberghieri Il ruolo della DOP a supporto delle imprese del territorio e dei consumatori In un contesto in cui la ristorazione italiana e i consumatori si orientano verso…

Nell’anno del Cibo 2018, i due Consorzi liguri di Tutela, uniti nella campagna promozionale Olio&Basilico, incontrano gli allievi dell’Istituto Agrario di Albenga

Giovedì 18 gennaio 2018 i presidenti dei Consorzi di Tutela Olio Riviera Ligure DOP e Basilico Genovese DOP – Carlo Siffredi e Mario Anfossi – incontrano gli studenti dell’Istituto Professionale Statale D. Aicardi – “Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale”…

Campagna olearia 2015 /2016 da record per l’olio DOP Riviera Ligure

Annata record, quella appena conclusa, per la commercializzazione di olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta RIVIERA LIGURE. Nella campagna 2015/2016 sono stati infatti certificati  6765,73. quintali di olio DOP Riviera Ligure nelle tre menzioni geografiche: Riviera…