Nella tarda mattinata del 25 settembre ultimo un gruppo di ricercatori gastronomici si inoltra nelle calde e pittoresche stanze della sciamadda genovese “Ostaja” di Via San Vincenzo. Nel caso, la nota giornalista e blogger gastronomica inglese Fiona Sims è accompagnata da Luisa Puppo in un percorso di turismo esperienziale denominato “C’è pesto per te”. Fiona […]
L’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure su Ligucibario !
Umberto Curti omaggia l’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure con un post nel suo poderoso sito Ligucibario. Ecco il link http://www.ligucibario.com/olio-dop-riviera-ligure/ La pubblicazione è del 5 settembre ultimo scorso e fa molto piacere non solo al Consorzio di Tutela, ma a tutto un ambiente, dai coltivatori, ai trasformatori, ai confezionatori, che credono nel prodotto […]
Molte novità per l’olio DOP Riviera Ligure tra iniziative del Consorzio di Tutela e della Regione Liguria
Vi è attenzione all’impegno degli olivicoltori, con particolare riguardo alle aziende agricole consorziate con filiera corta ed all’ingresso di nuove realtà nel mondo della denominazione di origine Riviera Ligure. Importanti e sostanziali sono infatti le novità delle iniziative messe in atto dal Consorzio di Tutela e dalla Regione Liguria. La prima riguarda la deliberazione avvenuta […]
La Favola della Mignola di Antonino Trifiletti vince il premio Leivi 2017 riservato agli oli DOP Riviera Ligure
Un’azienda giovane, un produttore appassionato, un’attenta gestione di ogni passaggio. È il biglietto da visita de “La Favola della Mignola”, realtà olearia di Lavagna che ha vinto il premio Leivi 2017, nella categoria riservata all’olio DOP Riviera Ligure. L’evento del 23 luglio scorso ha visto la decisa affermazione del nostro recente consorziato, che ha presentato […]
Una ricetta estiva con olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure
Cari amiche ed amici, Stefano Beltrame, presidente dell’Unione Regionale Cuochi Liguri, chef con base a Finale Ligure, racconta a Radio Rai la sua ricetta estiva con olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure: ascoltare, cucinare (è facile), utilizzare olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure. Facile !!! Audio
Laura Guglielmi di “Mentelocale” visita l’azienda consorziata Santa Barbara. L’emozione di produrre DOP Riviera Ligure
Nei giorni scorsi Laura Guglielmi, nota giornalista ed “anima” di Mentelocale, magazine culturale e territoriale con base genovese, ha visitato l’Azienda Agricola Santa Barbara. Una nostra consorziata, che produce olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure menzione Riviera di Levante. Azienda con vista sul golfo del Tigullio. Laura Guglielmi, naturalista appassionata, ha vissuto l’esperienza in […]
L’olio DOP Rivera Ligure presente al Premio Pirotecnico 2017 a Rapallo
Domenica 2 luglio 2017, 2^ edizione del Premio Pirotecnico 2017, Ospitato dal Grand Hotel Bristol Resort & Spa, prestigiosa location del Gruppo R-Collection, brand di proprietà della famiglia Rocchi. Si parla di un palcoscenico ideale per l’olio extravergine DOP Riviera Ligure. Un prodotto di eccellenza della Liguria, certificato, garantito e soprattutto buono. La sua […]