Categoria: Notizie

Notizie Olio DOP Riviera Ligure
DOP Riviera Ligure Olive Oil News

L’olio DOP Riviera Ligure salpa
per New York

Le eccellenze italiane sul mare. Giovanni Soldini e con lui, a bordo di un ketch di 22 metri , Oscar Farinetti (imprenditore di Eataly), 4 grandi chef e 22 persone “di pensiero e di azione” tra cui scrittori, imprenditori, artisti,…

Dici olio e pensi subito alla Riviera Ligure

Al Cibus Tour di Parma un viaggio tra i profumi i sapori e i saperi dell’olio Dop Riviera Ligure È davvero incredibile come si tenda ad associare l’olio al territorio di produzione. È quanto accade in una regione fortemente vocata all’olivicoltura…

Un’azienda ligure al secondo posto del Premio Sirena d’Oro di Sorrento

Un ottimo riconoscimento ottiene la Liguria alla IX Edizione del Premio Sirena d’Oro di Sorrento, concorso nazionale riservato agli oli extra vergini di oliva a denominazione di origine protetta, con l’Azienda Agricola Orseggi di Lavagna che si è aggiudicata la…

Educational Riviera Ligure

Educational Riviera Ligure: 2 giorni tra oliveti, degustazioni e incontri con produttori d’olio DOP Dall’1 al 3 aprile 2011 il nostro territorio ospita un educational tour per la promozione dell’olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure. Il progetto, rivolto…

Qualità e tracciabilità: strada obbligata per l’olivicoltura ligure

“La vigilanza sui mercati è un’azione essenziale per tutelare non solo i consumatori ma gli stessi produttori di olio” afferma Carlo Siffredi, Presidente del Consorzio di tutela dell’olio DOP Riviera Ligure riferendosi al sequestro di quantitativi di vino e olio…

Le tre anime della Riviera Ligure

La Liguria ha la fortuna di essere una tra le regioni olivicole più note ai consumatori. Ma la sua fortuna, si sa, non è frutto del caso: la si è costruita in anni e anni di laboriose fatiche. Onore al…

Olio Extra Vergine e Olio DOP Riviera Ligure

“La provocazione, condotta anni fa dai consorzi di tutela degli oli DOP italiani, di togliere la categoria extra vergine dalle etichette degli oli DOP è sempre più attuale” ricorda Carlo Siffredi, Presidente del Consorzio di tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure.…