Prosegue il sostegno alla filiera olivicola – olearia ligure da parte del Consorzio di tutela dell’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure. Il Consiglio di Amministrazione ha infatti deliberato il patto di filiera dell’olio DOP Riviera Ligure per l’imminente campagna olivicola. L’accordo prevede i medesimi contenuti del Patto precedente, benché ci si trovi al cospetto […]
L’Olio Extravergine di oliva DOP Riviera Ligure a cucinaliguria sul Porto Antico di Genova
Il Porto Antico di Genova è stato nuovamente ristorante a cielo aperto, ma soprattutto ristorante di qualità. In realtà è ancora e sempre evento, legato all’eccellenza della cucina ligure, dei legami tra il mondo dell’accoglienza e i prodotti del territorio. Il palcoscenico naturale della piazza delle feste del Porto ha visto una successione di Show […]
Il Consorzio DOP Riviera Ligure al Town Meeting “Food and Wine Tourism” (Torino) Innovare, integrare e connettere per il turismo esperienziale
Il giorno 11 luglio 2018 il Consorzio di tutela olio extravergine DOP Riviera Ligure ha partecipato al Town Meeting “Food and Wine Tourism”, secondo evento dell’anno di “FactorYmpresa Turismo”, il programma promosso da MIBACT e gestito da Invitalia. Di cosa si è trattato? Invitati circa 120 stakeholder (frutto di una selezione fra operatori del turismo […]
Si parla di olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure a “Pesto d’Amare” a Finalpia: appuntamento a sabato 14 luglio
“Pesto d’amare”…sei al “posto giusto”. Una serie di allegri giochi di parole per confermare quanto la Liguria sia patria del pesto, di fatto una delle salse più rinomate al mondo. L’occasione è proprio la manifestazione coniugata come “Pesto d’Amare”, all’ombra dell’Abbazia benedettina olivetana di Finalpia. Sabato 14, alle 21.30, il giornalista Stefano Pezzini, cultore del […]
Olio DOP Riviera Ligure sul dizionario dei prodotti DOP e IGP italiani grazie a Fondazione Qualivita e Treccani
Olio DOP Riviera Ligure sul dizionario dei prodotti DOP e IGP italiani grazie a Fondazione Qualivita e Treccani Nel gennaio 2018, anno della cultura del cibo italiano, Treccani e Fondazione Qualivita hanno siglato l’accordo Treccani Gusto, un nuovo progetto editoriale per tutelare e promuovere le eccellenze agroalimentari e vitivinicole nel mondo. Dal 27 giugno è […]
Olio DOP Riviera Ligure al Villaggio Coldiretti: con Apol Liguria a tutto pesto
Si è aperto questa mattina a Torino, con la Giornata nazionale della bistecca, il Villaggio Coldiretti. Alla manifestazione, che si concluderà domenica 17 giugno, parteciperà l’Unaprol che ha organizzato una serie di iniziative con l’obiettivo di valorizzare la produzione olivicola italiana e fornire corrette informazioni ai consumatori. La produzione di carne italiana sarà al centro […]
Nuovi confezionatori in Consorzio: le loro storie dalle campagne all’Olio Extravergine di Oliva DOP Riviera Ligure
Il Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva DOP Riviera Ligure rilancia con alcuni nuovi consorziati. Aumenta il numero di chi pone sul mercato le proprie bottiglie di olio certificato e garantito ligure. Ed arriva il momento di conoscere meglio questi nuovi compagni di viaggio. E si compie un percorso che ha radici storiche quasi […]