All’indomani della giornata mondiale dell’olivo, Origin Italia organizza l’evento “Olio Extravergine d’Oliva: il fattore IG”, che si svolgerà martedì 28 novembre 2023 alle ore 10:30 presso la sala Cavour del Masaf in Via Venti Settembre 20, Roma. Il programma prevede un incontro finalizzato a promuovere un confronto fra Consorzi di Tutela e gli operatori della filiera per valorizzare gli oli EVO DOP […]
Genova capitale della wine passion all’insegna del legame prodotto-territorio: presente anche Assaggia la Liguria con le DOP della regione
Il 24, 25 e 26 novembre 2023 a Genova si svolge la 55ª Convention Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier: una tre giorni di vera experience enogastronomica, immerso nel fascino cittadino del centro storico e della fitta trama dei suoi suggestivi caruggi, “andando per botteghe” senza tempo, senza fretta. Tra eventi sorprendenti, ricchi di iniziative che valorizzano […]
“Assaggia la Liguria” a Venezia per presentare i prodotti DOP liguri come ambasciatori del territorio e protagonisti della experience turistica “Pesto! Un racconto ligure”
BITESP è la Borsa dell’Incoming e del Turismo Esperienziale che si svolge a Venezia, la cui sesta edizione è in scena dal 23 al 25 Novembre 2023 : un salone internazionale interamente dedicato alle vacanze esperienziali per un connubio vincente per il settore turistico e un’occasione importante per lo sviluppo del territorio. Un’occasione speciale per […]
La quiete operosa
Dopo la raccolta, a metà novembre l’Oliveto della Riviera Ligure ha beneficiato del calo termico e delle attese precipitazioni; è questo il momento della concimazione organica o organo-minerale. Sono dunque necessari prodotti contenenti azoto in forme lentamente disponibili, in complessi con acidi umici e fulvici oltre a buon contenuto in potassio e amminoacidi. Stimolano lo […]
La resa dei conti
Finalmente ci siamo: dopo un’intera stagione tra siccità, fenomeni atmosferici estremi e una decisa presenza della mosca olearia, si è raccolto nell’Oliveto della Riviera Ligure. La produzione si è attestata su 1.265 kg per 145 piante e sono stati ottenuti 240 kg di olio; le olive erano ad un grado di maturazione molto avanzato nonostante […]
“Assaggia la Liguria” a Venezia per presentare lo spettacolo “Pesto! Un racconto ligure” come experience turistica in ambito business
“Pesto! Un racconto ligure” e “Assaggia la Liguria” a Venezia al MICE TRADE SHOW insieme al Consorzio “Meet in Liguria” e Agenzia In Liguria MICE è la sigla di: Meeting, Incentive, Conference (o Conventions) and Exhibition. In italiano si traduce con: riunioni, viaggi premio, conferenze ed esposizioni. Si tratta di un termine utilizzato in ambito business e fa riferimento a tutti […]
Presentato l’Atlante Qualivita 2024 – Treccani: Enciclopedia dell’agroalimentare italiano di qualità
Presentato nella cornice del Borgo Solomeo, luogo simbolo della qualità made in Italy, l’Atlante Qualivita 2024 – edizione Treccani, l’unica opera che riunisce in un solo volume i prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP, STG e le bevande spiritose a Indicazione Geografica. La presentazione dell’opera è stata arricchita dalla tavola rotonda “La cultura del […]