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Notizie Olio DOP Riviera Ligure
DOP Riviera Ligure Olive Oil News

L’oliveto della Riviera Ligure: dalla terra alla tavola

Il Consorzio di tutela dell’Olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure diventa agricoltore. Anzi, olivicoltore. Per dimostrare che non basta la tutela, ma è necessario saper fare e comunicare. In pratica il Consorzio di tutela veste i panni dell’olivicoltore e in…

Campagna informativa #iomangioitaliano – lettera del Ministro delle politiche Agricole Alimentari e Forestali ai Presidenti dei Consorzi

Roma, 30.05.14 Caro Presidente, Con piacere ti scrivo per informarti che mercoledì 4 giugno partirà la campagna istituzionale “#iomangioitaliano”, che vede protagonista come testimonial il Commissario tecnico Cesare Prandelli e la Nazionale di calcio. Grazie alla preziosa collaborazione della Figc…

L’olio d’oliva extravergine DOP Riviera Ligure protagonista nella cosmesi: un altro modo di “essere olio DOP”

Identità e territorialità coniugate con benessere e piacere, nel segno dell’olio d’oliva DOP Riviera Ligure. Non si parla, in questo caso, del pur gratificante piacere della tavola. L’olio DOP ligure ha mille proprietà, mille risorse. È per questo che il…

Ministero delle Politiche Agricole, Google e Unioncamere per la digitalizzazione delle eccellenze italiane

Grazie alla collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e Unioncamere è nata una piattaforma Google destinata al vero made in Italy. E il Consorzio di tutela dell’olio extravergine DOP Riviera Ligure c’è. Si fa presto a…

Olio DOP Riviera Ligure ai vincitori del “Professionista dell’anno 2014 per la Ristorazione e dell’Hotellerie”

Grazie alla collaborazione con l’Associazione Cuochi Savona l’olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure accompagnerà i lavori degli Chef che provenienti da tutta Italia si riuniranno a Spotorno dal 13 al 15 aprile prossimo. La manifestazione che si terrà…

Il vero Parmigiano e le indicazioni geografiche

Ci sono due differenze tra marchi e indicazione geografica. Sebbene abbiano funzioni simili, servono entrambi. Nell’articolo “Cosa c’è di più americano del formaggio Parmesan?”, sul Wall Street Journal del 25 marzo 2014, Brian M. Carney prende in giro le indicazioni…