Educare alla cultura dell’olivo, dell’olio extravergine di oliva legato al territorio, certificato e garantito. Per questo piace il servizio mandato in onda dal telegiornale regionale di Rai 3, a firma di Georgina Zapparoli, registrato in quel di Finale Ligure: qui il cuoco Martino Beltrame, chef presso La Tavernetta, prepara sul posto delle linguine alle triglie […]
Le organizzazioni di tutto il mondo chiedono ai ministri del G7 più tutela per i prodotti locali: la Dichiarazione di Bergamo
La Dichiarazione di Bergamo fissa gli obiettivi su quattro temi strategici: contraffazione, cooperazione internazionale, sostenibilità e web transparency In occasione del G7 dei Ministri dell’agricoltura del 14-15 ottobre, le più importanti organizzazioni internazionali delle Indicazioni Geografiche dei prodotti Food, Wine Spirits, in rappresentanza di migliaia di aziende, si sono riunite a Bergamo per affermare il […]
A Bergamo il “G7 delle Indicazioni Geografiche” Food, Wine e Spirits
Si terrà mercoledì 11 ottobre a Bergamo la G7GI Conference, l’iniziativa internazionale sul tema Indicazioni Geografiche organizzato, nell’ambito G7 Italia 2017, dal Comune di Bergamo in collaborazione con Aicig, Federdoc, Fondazione Qualivita, Isit, Afidop, Federdop, Assodistil, OriGIn e con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali. Sarà infatti presente il ministro Maurizio Martina. L’iniziativa […]
L’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure a Portofino per il Festival Puccini
La felice stagione del turismo culturale ligure si chiude con manifestazioni di sicuro valore. L’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure è parte della Cultura del territorio e non può mancare come anfitrione in occasione di questo tipo. Diciamo anfitrione perché il ruolo svolto anche dall’olio DOP Riviera Ligure è legato all’accoglienza dei 300 selezionati […]
L’olio DOP Riviera Ligure raccontato al mondo anglosassone con Fiona Sims grazie a “C’è pesto per te” di Luisa Puppo
Nella tarda mattinata del 25 settembre ultimo un gruppo di ricercatori gastronomici si inoltra nelle calde e pittoresche stanze della sciamadda genovese “Ostaja” di Via San Vincenzo. Nel caso, la nota giornalista e blogger gastronomica inglese Fiona Sims è accompagnata da Luisa Puppo in un percorso di turismo esperienziale denominato “C’è pesto per te”. Fiona […]
L’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure su Ligucibario !
Umberto Curti omaggia l’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure con un post nel suo poderoso sito Ligucibario. Ecco il link http://www.ligucibario.com/olio-dop-riviera-ligure/ La pubblicazione è del 5 settembre ultimo scorso e fa molto piacere non solo al Consorzio di Tutela, ma a tutto un ambiente, dai coltivatori, ai trasformatori, ai confezionatori, che credono nel prodotto […]
Delibera del cda del Consorzio in merito al Patto di Filiera della campagna olivicola 2017/2018
Delibera del Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela dell’olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP assunta nel corso della riunione del 11 luglio e 3 agosto 2017 PATTO DI FILIERA PER LA CAMPAGNA OLIVICOLA 2017 / 2018 A – INTRODUZIONE 1 – PATTO DI FILIERA Il cd. “Patto di filiera dell’olio DOP Riviera […]